Loading...

Pollo con Salsa Gorgonzola

40min

4 Porciones

Lista de

Ingredientes

  • ½ kg de Filete de Pechuga de Pollo Frío;
  • 400 g de leche;
  • 2 cucharadas (poco profundas) de harina de trigo;
  • 2 cucharadas de mantequilla;
  • 200 g de queso gorgonzola;
  • Sal y pimienta negra al gusto.

Modo de

Preparo

Cortar el filete de pechuga de pollo frío en cubos y condimentarlo con sal y pimienta.
  1. En una sartén añadir un poco de aceite y sofreír el filete de pechuga de pollo frío hasta que se dore.
  2. Cuando esté dorado, déjalo a un lado.
  3. En otra sartén agrega la mantequilla y la harina, deja que forme una masa (siempre a fuego lento).
  4. Agrega poco a poco la leche y revuelve hasta que espese.
  5. Agrega el queso gorgonzola, revuelve un poco, tapa la sartén y deja que el queso se derrita, cuando el queso se derrita coloca el Filete de Pechuga de Pollo Frío, sírvelo con arroz blanco y papas y condimentado!
  6. Sirve: 4 personas.
  7. Tiempo de preparación: 40 min.

Productos

Relacionados

...
Pechuga entera sin hueso y sin piel sin el filete interno
...
Pechuga con hueso com piel
...
Pechuga dos médio sin hueso sin piel sin el filete interno

Recetas

Relacionadas

Arroz al Horno con Pollo Frío

30min

3 Porciones

Arroz al Horno con Pollo Frío

estofado de pollo frío

01h30min

5 Porciones

estofado de pollo frío

Muslo de pollo frío relleno

01h

6 Porciones

Muslo de pollo frío relleno