Pechuga de pollo fría con queso al horno
30min
5 Porciones
Lista de
Ingredientes
- 1 kg de filete de pechuga de pollo frío;
- 1 paquete de sopa de crema de cebolla;
- 1/2 vaso de agua;
- 2 zanahorias pequeñas ralladas;
- 1 lata de maíz verde;
- 1 vaso de cuajada;
- Paja de papa para decorar;
Modo de
Preparo
- Coloca los filetes en un plato uno al lado del otro y vierte el agua.
- Cubre con papel de aluminio y hornea por aproximadamente 20 minutos, hasta que el pollo esté cocido.
- Retirar del horno y esparcir la cuajada, la zanahoria y el maíz verde (sin el agua).
- Regresa al horno por otros 5 minutos, retira y decora con la papa paja.
- ¿Quieres un consejo? Sirva con arroz blanco y ensalada.
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