Pechuga de pollo con miel
01h20min
6 Porciones
Lista de
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo frías deshuesadas divididas por la mitad;
- sal a gusto;
- aceite de oliva para ungir;
- 1/4 taza de mantequilla;
- 1/4 taza de miel de abeja;
- 2 cucharadas de salsa de soja (salsa de soja);
Modo de
Preparo
Corta las pechugas de pollo friato en tiritas, sazona con sal y colócalas en una bandeja para horno untada con aceite de oliva.
- En un cazo derrita la mantequilla y agregue la miel y la salsa de soja.
- Coloca la salsa sobre el pollo y hornea en un horno mediano, a 180ºC, precalentado, durante 45 minutos, cubierto con papel de aluminio.
- Baña el pollo con la salsa cada 15 minutos.
- Retire el papel aluminio y hornee por otros 10 minutos o hasta que el pollo esté dorado y tierno.
- Sirve: 6 personas
- Tiempo de preparación: 1h20