Fricasse de pollo
50min
5 Porciones
Lista de
Ingredientes
- 1 lata de maíz verde
- 250g de cuajada
- 100g de aceitunas deshuesadas
- 2 pechugas de pollo desmenuzadas
- 200 g de mozzarella en rodajas
- 100 g de paja de patata
Modo de
Preparo
- En una cacerola, agregue el pollo desmenuzado, la mezcla con la crema agria y saltee con las aceitunas.
- Sazonar con sal.
- Colocar el guiso en una fuente para horno, cubrir con queso mozzarella y papas paja.
- Colocar en el horno hasta que burbujee
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