Loading...

Filete de pollo relleno

01h

4 Porciones

Lista de

Ingredientes

4 mitades de filete de pechuga de pollo frío
  • Sal,
  • pimienta negra y orégano al gusto
  • 4 lonchas de queso mozzarella
  • 4 lonchas de jamón frío
  • 4 cucharadas de harina
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de pan rallado
  • Aceite para freír

Modo de

Preparo

Abra el costado de la pechuga de pollo con un cuchillo afilado sin separar las partes como si formara una bolsa.
  1. Condimentar con sal y pimienta.
  2. Rellena cada uno con una loncha de queso, jamón y orégano.
  3. Cierra con palillos para evitar que se escape el relleno.
  4. Pasar la harina de trigo, los huevos ligeramente batidos con un tenedor y el pan rallado.
  5. Freír, poco a poco, en aceite caliente hasta que se doren.
  6. Escurrir sobre papel toalla, quitar los palillos y servir inmediatamente.

Productos

Relacionados

...
Peito Sem Osso Sem Pele Com Sassami
...
Pechuga dos médio sin hueso sin piel sin el filete interno
...
Filete - Sassami

Recetas

Relacionadas

Ensalada Tropical con Pollo

20min

12 Porciones

Ensalada Tropical con Pollo

Farofinha de frijoles con chorizo y chorizo

01h15min

1 Porciones

Farofinha de frijoles con chorizo y chorizo

Cesta de Salpicão de Pollo Ahumado

01h

20 Porciones

Cesta de Salpicão de Pollo Ahumado