Cebo de pollo
30min
3 Porciones
Lista de
Ingredientes
- 2 tazas (té) de pan rallado;
- 2 cucharadas de sésamo blanco;
- 2 huevos;
- 300 gramos de pechuga de pollo fría deshuesada en cebo;
- Ajo al gusto;
- Pimienta negra al gusto;
- Sal a gusto.
Modo de
Preparo
- Mezclar pan rallado y sésamo en un bol y, en otro, mezclar la clara y la yema de huevo.
- Luego, hornea los cebos pasando primero los huevos y luego mezclándolos con harina y sésamo.
- Finalmente, sofreír en aceite muy caliente y servir con salsa.
- Un consejo es usar mayonesa o salsa tártara.
- Demasiado facil, verdad? ¡A tus amigos les encantará esta receta y tendrán ese sabor de quiero más al final de la noche!
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