20min
15 Porções
salsicha friato empanada no palito
Lista de
Ingredientes
15 salsichas Friato para cachorro quente;
- 1 xícara e meia de trigo;
- 2 colheres (chá) de fermento em pó;
- Sal a gosto;
- 1 xícara de leite;
- 1 ovo bem batido;
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina derretida;
- 12 palitos de madeira ou palitos de sorvete;
- Óleo para fritura.
Modo de
Preparo
Numa tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Em uma menor, misture o leite, o ovo e adicione à farinha.
- Mexa até obter uma massa lisa.
- Acrescente a manteiga derretida e misture bem.
- Seque as salsichas com papel absorvente e espete um palito em uma das extremidades da salsicha para que chegue até a metade.
- Segure a salsicha pelo palito e mergulhe na massa, deixando-a chegar até o palito.
- Frite em óleo quente até que a massa doure, deixe escorrer em papel toalha e sirva.
- Essa vai virar a receita favorita das suas crianças!