Raviolli de Frango ao molho de queijo

Lista de

Molho

Coloque o peito de frango na panela de pressão com alho, cebola, pimentão, orégano e sal.
Coloque água até quase cobrir o frango, tampe a panela e após ''chiar'' deixe por 20 minutos.
Adicione água em outra panela para esquentar, quando levantar fervura, adicione o ravioli e espere cozinhar.
Quando todos estiverem boiando, desligue o fogo, escorra a água e reserve o ravióli.
Após o file de frango cozinhar, retire e espere esfriar para desfiá-lo.
Em uma panela, coloque a manteiga e deixe-a derreter.
Coloque meio caldo de galinha, logo após coloque o leite e 2 colheres de farinha de trigo. Mexa constantemente para não empelotar.
Adicione o queijo mussarela e continue mexendo até que ele derreta.
Coloque um pouco de noz-moscada e meia caixinha de creme de leite, acerte o sal e continue mexendo.
Por fim coloque o ravioli em uma travessa, acrescente o frango e o molho e misture tudo.