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30min

3 Porções

Picadinho de Frango ao Molho Mostarda

Lista de

Ingredientes

  • 700 g de Filé de Frango Friato
  • 1 cebola
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 300 ml de creme de leite
  • 120 ml de vinho branco seco
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de

Preparo

Corte os filés de frango em tiras.
  1. Descasque e pique bem as cebolas.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola.
  3. Em seguida, junte as tiras de frango e doure bem
  4. Acrescente o vinho branco na panela e deixe cozinhar até reduzir um pouco.
  5. Então, junte o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino a gosto.
  6. Misture bem e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos em fogo baixo.
  7. Finalize com a cebolinha picada e sirva em seguida.
     

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