30min
3 Porções
Picadinho de Frango ao Molho Mostarda
Lista de
Ingredientes
- 700 g de Filé de Frango Friato
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 300 ml de creme de leite
- 120 ml de vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de
Preparo
Corte os filés de frango em tiras.
- Descasque e pique bem as cebolas.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola.
- Em seguida, junte as tiras de frango e doure bem
- Acrescente o vinho branco na panela e deixe cozinhar até reduzir um pouco.
- Então, junte o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino a gosto.
- Misture bem e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos em fogo baixo.
- Finalize com a cebolinha picada e sirva em seguida.