30min
2 Porções
Picadinho de Filé de Peito de Frango Friato
Lista de
Ingredientes
- 500g de Filé de Peito de Frango Friato;
- 1 colher (sopa) de alho picado;
- 2 colheres (sopa) de azeite;
- 1 colher (sopa) de páprica doce;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- Azeite para fritar.
- 1 cebola picada;
- 1 xícara (chá) de alecrim picado;
- Azeite a gosto.
Modo de
Preparo
- Em uma tigela coloque o frango, o alho, o azeite, a páprica, o sal, a pimenta e a mostarda;
- Em uma frigideira aqueça bem o azeite;
- Frite os pedaços de frango em fogo médio em pequenas quantidades para não acumular líquido;
- Transfira para uma travessa;
- Na mesma frigideira coloque um pouco de azeite;
- Frite a cebola até dourar;
- Junte o alecrim e o frango;
- Deixe somente o tempo de esquentar;
- Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
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