Loading...

Pão de Forno com Mortadela Defumada Friato

02h30min

9 Porções

Lista de

Ingredientes

  • 100 ml de Leite Morno
  • 200 ml de Água Morna
  • 1 colher (sopa) Fermento em Pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de Sal
  • 100 ml de Óleo
  • 650 g de Farinha
  • 1 Ovo
  • 500 g de Mortadela Defumada
  • Cheiro Verde
  • Azeitona Verde
  • 1 colher (chá) de Mostarda
  • Orégano
  • 200 g de Requeijão Cremoso
  • Azeite

Modo de

Preparo

Vamos começar preparando a massa do nosso pão de mortadela, então separe os ingredientes.
  1. Em uma tigela grande coloque o leite morno, a água morna o fermento, o açúcar, o sal e o óleo e misture bem.
  2. Em seguida, adicione aos poucos metade da farinha de trigo, passando por uma peneira pra evitar aqueles grumos na massa.
  3. Adicione o ovo e o restante da farinha aos poucos.
  4. Sove a massa por aproximadamente 5 minutos.
  5. Cubra a tigela com um pano e deixe descansar por 20 a 30 minutos.
  6. Vamos preparar agora o nosso recheio. Corte a Mortadela Defumada Friato em cubos e coloque em uma tigela para fazer o tempero.
  7. Adicione o cheiro verde, a azeitona picada, a mostarda, o orégano, o requeijão cremoso e o azeite e misture bem.
  8. Tudo pronto? Abra a massa com ajuda de um rolo e no tamanho que você quiser.
  9. Adicione o recheio e enrole como se fosse um rocambole.
  10. Coloque em uma assadeira e pincele com gema de ovo batida com o auxilio de um pincel.
  11. Leve ao forno por 30 a 40 minutos ou até ficar bem douradinho.
  12. Seu Pão de Forno com Mortadela está pronto!
Gostou dessa receita? Prepare na sua casa também e conte para a gente nas redes sociais o que você achou dessa receita. Bom apetite!

Produtos

Relacionados

...
Mortadela de Frango (1kg)
...
Mortadela de Frango (3,5kg)
...
Mortadela Nalo (1kg)

Receitas

Relacionadas

Pan de Horno con Mortadela Ahumada Friato

02h30min

9 Porções

Pan de Horno con Mortadela Ahumada Friato

Pão de Forno com Mortadela Defumada Friato

02h30min

9 Porções

Pão de Forno com Mortadela Defumada Friato

Oven Bread with Friato Smoked Mortadella

02h30min

9 Porções

Oven Bread with Friato Smoked Mortadella