Filete de Pollo Enrollado

Lista de

Coloque el filete de pechuga de pollo frito encima de un trozo de film transparente o cualquier otro plástico y cúbralo con otro trozo.
Batir con un mazo de carne para adelgazar los bistecs.
Poner unos palitos de zanahoria, pimientos y huevo cocido y enrollar los filetes.
Asegure los rollos con palillos y reserve.
Ponga la salsa de tomate en una sartén.
Dejar hervir y acomodar los rollitos.
Tape la sartén, baje el fuego y deje que se cocine.
Voltee los rollos y déjelos cocinar un poco más.
Luego quita la tapa y deja que la salsa hierva a fuego lento.
Listo.

Nota: Si quieres, puedes freír los rollitos antes de ponerlos en la salsa a cocinar¡No olvides quitar los palillos antes de servir!