01h
2 Porções
Drumet Assado
Lista de
Ingredientes
- 500g de coxinha da asa de frango
- Suco de 1 limão espremido
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pitada de cominho
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 saco plástico para forno
Modo de
Preparo
- Pré-aqueça o forno (180ºC);
- Salpique a farinha de trigo no frango – vai ajudar a não grudar;
- Coloque-o no saco plástico para forno ou cubra com papel alumínio;
- Deixe assar por 40 minutos;
- Abra o saco plástico ou retire o papel alumínio e deixe mais dourar por mais 10 minutos.
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