Coração de Frango Empanado na Farinha de Amêndoas

Name: Coração de Frango Empanado na Farinha de Amêndoas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g de Coração de Frango Friato;; 200g de amêndoas torradas e picadas;; 150g de farinha de trigo;; 3 ovos;; 1 colher chá de açafrão em pó;; 200g de farinha de rosca;; Sal, Pimenta do Reino a gosto;; 2 ramos de tomilho fresco;; 1 cebola.

Preparo25 min
Porções2

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Lista de Ingredientes

Toque nos ingredientes que você já tem.

500g de Coração de Frango Friato;
200g de amêndoas torradas e picadas;
150g de farinha de trigo;
3 ovos;
1 colher chá de açafrão em pó;
200g de farinha de rosca;
Sal, Pimenta do Reino a gosto;
2 ramos de tomilho fresco;
1 cebola.

Modo de Preparo

Toque em um passo para marcá-lo como feito.

Tempere os corações de frango Friato com sal, pimenta do reino e o tomilho;

reserve.
Para prepara a farinha misture as amêndoas com o açafrão em pó e a farinha de rosca.
Em uma travessa passe o coração na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca já temperada.
Acomode o coração em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido (200ºC) por aproximadamente 18 minutos.
Prontinho, é só servir com o seu acompanhamento preferido ou, até mesmo, como petisco ao receber os amigos!
Rende: 2 porções
Tempo de Preparo: 25 min.

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