Cestinha de Salpicão de Frango Defumado

Lista de

2 colheres (sopa) de óleo

Unte forminhas de alumínio em formato de flor com um pouco de azeite.

Corte a massa com um aro de 8 cm e coloque-as nas forminhas, encaixando-as na forma de cestinhas.
Os pedaços podem ser redondos ou quadrados.
Coloque-as em uma assadeira e leve-as para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 200ºC até que fiquem douradas.
Em outra panela, coloque o óleo e leve a cebola, o salsão, a cenoura e o caldo de galinha para cozinhar ao dente.
Junte o frango defumado Friato desfiado, o pimentão, as uvas passas, as azeitonas, misture bem e deixe esfriar.
Acrescente a maçã em tiras o suco de limão, a maionese Salada light canola e misture.
Preencha as cestinhas com o recheio e sirva.
É uma delícia e fica linda na mesa!
Rende: 20 porções
Tempo de preparo: 1h