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20min

12 Porções

Cachorro-Quente Cremoso Friato

Lista de

Ingredientes

  • 12 Salsicha Hot Dog Friato
  • 1 und Linguiça tipo Calabresa Friato
  • 500g de Creme de Leite Fresco
  • 200g de Queijo Mussarela Friato
  • Noz-moscada a gosto
  • 12 pães para cachorro quente

Modo de

Preparo

  1. Ferva 2 litros de água, cozinhe as salsichas por 4 minutos e reserve.
  2. Em uma frigideira, esquente 1 fio de óleo (1 colher de sopa) e frite a Linguiça tipo Calabresa Friato até que fique bem dourada.
  3. Em uma panela aqueça o creme de leite, adicione o queijo mussarela e misture até derreter o queijo e com o auxílio de um ralador, raspe a noz-moscada a gosto.
  4. Corte os pães ao meio e coloque a salsicha, o creme branco, a calabresa frita por cima e sirva

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