20min
2 Porções
arroz com linguiça toscana friato na pressão
Lista de
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- Sal a gosto;
- 1 xícara de arroz;
- 2 xícaras de água;
- Rodelas de cebola e pimentão para enfeitar.
Modo de
Preparo
- Deixe dourar e depois vá colocando água aos poucos, até a linguiça ficar meio cozida.
- Adicione o arroz, o sal e refogue um pouco.
- Coloque água, acerte o sal e feche a panela.
- Quando pegar pressão conte 4 minutos e desligue o fogo.
- Espere mais 1 minuto e abra a panela, tirando toda a pressão.
- Coloque a receita em um refratário e decore com a cebola e o pimentão.
- É só preparar essa receita que não sobra nadinha na panela!
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