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arroz com linguiça toscana friato na pressão

20min

2 Porções

Lista de

Ingredientes

3 linguiças toscana Friato cortadas em rodelas;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal a gosto;
  • 1 xícara de arroz;
  • 2 xícaras de água;
  • Rodelas de cebola e pimentão para enfeitar.

Modo de

Preparo

Coloque o óleo, a cebola, o alho e a linguiça toscana Friato na panela de pressão para fritar.
  1. Deixe dourar e depois vá colocando água aos poucos, até a linguiça ficar meio cozida.
  2. Adicione o arroz, o sal e refogue um pouco.
  3. Coloque água, acerte o sal e feche a panela.
  4. Quando pegar pressão conte 4 minutos e desligue o fogo.
  5. Espere mais 1 minuto e abra a panela, tirando toda a pressão.
  6. Coloque a receita em um refratário e decore com a cebola e o pimentão.
  7. É só preparar essa receita que não sobra nadinha na panela!

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